給食室 / 2022.09.04

給食室つくってるよ。

2023年4月にオープンする給食室。

屋号は「FromKitchen」
台所から。もうそのままです。

日本の家庭料理を給食で。というのがコンセプト。
ごはんとお味噌汁。
煮物や酢の物、和え物など。
発酵食や保存食、乾物も、
家庭でつくられなくなったおかずも。

家庭料理なので、洋食だって中華もあり。

「美味しい!」と笑顔になる食卓作りは
FromKitchenの料理教室で伝えてきたことです。

いろいろ準備がはじまりました。
大手企業とのチャレンジです。

場所と詳細はまだお伝えできませんが、
ブログで給食室の
思いや理念は伝えていきたいと思います。

今後、働くスタッフの募集もしていきます。